Lesiones.

Prevenir lesiones en el gym.

Muy frecuentemente las personas que saben que soy Personal Trainer  me preguntan, que me recomiendas para el dolor de rodillas, porque después de hacer spinning o correr en la caminadora me duelen mucho, otra pregunta muy frecuente es,  hice peso muerto o sentadilla y al subir sentí un tirón y me duele mucho la cintura, no puedo ni caminar!!!. Los más vigorexicos me preguntan que hacer o tomar para el dolor de codos u hombro, porque cada que realizan copa a dos manos o militar press tienen dolor.  Seguramente a ti o alguno de tus conocidos le ha pasado o padece alguna de estas molestias, en muchas ocasiones todas estas molestias se pueden eliminar si se sabe cómo entrenar o porqué pasan las lesiones. En esta ocasión trataré algunas de las lesiones más frecuentes en región lumbar, rodillas, codos y hombro. Sin temor a equivocarme, éstas son las zonas que más molestias dan dentro de la práctica del fitness o bodybuilding.

REGIÓN LUMBAR

Iniciaremos con la lesión más incapacitante y dolorosa que pueda padecer una persona dentro del gym, me refiero a la lumbalgia, las personas que hayan padecido una lumbalgia saben a que me refiero, es un dolor tan molesto que el simple hecho de girar en la cama al estar dormido duele y duele mucho, es por eso que la trataremos primero, por una parte es muy dolorosa pero a su vez  puede ocasionar que el que la padece pierda el ritmo de entrenamiento, en los mejores casos solo se pierde una semana, pero en el peor de los casos se puede perder más de un mes.

¿Qué es la lumbalgia?

Es un dolor agudo, localizado en la región lumbar (espalda baja), el cual puede ser originado por distintas causas, las cuales dependerán del mecanismo de lesión.  Las estructuras que se pueden lesionar son:
- vertebras de la columna lumbar,
- ligamentos de apoyo,
- fibras nerviosas,
- carillas articulares de las vértebras lumbares,
- discos intervertebrales
- y la musculatura de la zona.

or qué se produce una lumbalgia?

La principal causa dentro del gym es por sobrecarga, esto quiere decir que se produce cuando se carga peso demás aunado a una técnica deficiente, pasa mucho al realizar peso muerto o sentadilla, pero también puede pasar al solo tratar de levantar un disco, una mancuerna o una barra del suelo, esto es debido a que por lo regular no sabemos cómo levantar o cargar pesos de cierta altura, aunado a desbalances musculares son el medio adecuado para que se presente esta molestia. 

¿Qué estructura es la que más se lesiona?

Por lo general dependerá del mecanismo de producción, pero la estructura o tejido que más se lesiona dentro del fitness son los músculos, por lo regular es el cuadrado lumbar, muy frecuentemente el mecanismo es al realizar una flexión del tronco o al realizar una flexión con rotación, el clásico caso de la persona que gira para agarrar un disco y al ponerse erguido se lesiona, ejemplos de deportes que padecen más esta lesión son el golf, beisbol y los bolos ya que al realizar el gesto deportivo giran ocasionando la lesión.

¿Qué debo hacer para evitar lesionarme?

Este tipo de lesiones se presentan tanto en deportistas como en personas sedentarias, teniendo mayor prevalencia en los sedentarios, ya que su musculatura y tono muscular no están en la mejor forma, el primer paso sería hacer ejercicio.  Para las personas que hacen ejercicio con regularidad lo más importante es tener balance muscular, en muchas ocasiones personas muy fuertes entrenan de todo muy bien, pero no hacen abdomen, lo cual hace muy susceptible su espalda baja para padecer dicha lesión, por lo cual te recomiendo fortalecer tu abdomen, teniendo un abdomen fuerte, tendrás una espalda igual de fuerte.  Por otra parte debes evitar las sobrecargas, a quien no le ha pasado que cuando va a otro gym o cuando se entrena con algún amigo o cuando está presente la chica que te gusta del gym o al revés cuando está el chico que te gusta, le metes más peso, o haces ejercicios de tu propia creación, esto puede ponerte fuera del gym por un buen rato, por lo que te recomiendo:
- No cargar demasiado peso al realizar peso muerto, sentadilla o remo al piso, claro está, cuando no estás acostumbrado, pero si eres alguien como Jordy Barrios o Benjamín Parra no pasa nada, aunque también se pueden lesionar.
- Mantener un abdomen tonificado, no olvidarte de entrenar abdomen por lo menos 3 veces por semana.
- Tener balance muscular, tanto del cuadrado lumbar, los 3 glúteos, isquiotibiales y todos los músculos de la prensa abdominal deben tener un balance adecuado.
- En el caso de practicar cualquier otro deporte evaluar el gesto motor de dicho deporte, técnica adecuada etc. recordando que al girar o rotar la columna es cuando se puede presentar más esta lesión.
- Levantar discos, mancuernas y barras de forma adecuada, muy frecuentemente veo en el gym donde entreno, que la mayoría de los socios lo hacen mal, siempre con las piernas extendidas y flexionando la columna, la forma correcta y la que evitará esta lesión es flexionando las rodillas al momento de agacharte por el objeto que vas a levantar, pero no una microflexión, flexionando bien y al momento de incorporarte subir extendiendo las piernas, con la columna lo más recta posible.
- Evitar levantar pesos de lado o recoger pesos y girar al mismo tiempo.

é puedo hacer si ya me lesioné?

- La primer medida a tomar es dejar de hacer ejercicio o movimiento que se esté realizando,
- la segunda es la aplicación de hielo en forma local por un periodo de 20-30 minutos 3 veces al día las primeras 48hrs,
- posteriormente se recomienda utilizar calor local,
- y por ultimo acudir con el médico o fisioterapeuta.

El motivo de acudir con el medico es porque estas medidas solo te ayudaran a disminuir la lesión, pero no te quitaran la molestia, requieres medicamentos, principalmente antiinflamatorios no esteroideos, relajantes musculares y en algunos casos si la lesión es muy molesta además de no presentar mejoría, se pueden utilizar corticosteroides, en la actualidad existen muchas líneas terapéuticas y medicamentos para tratar esta lesión, en esta ocasión no daré nombres ni dosis de los medicamentos antes mencionados, ya que como buenos mexicanos muchas personas se auto medican sin saber si lo que están tomando es la mejor opción para ellos, el tratamiento dependerá mucho de el cuadro clínico y que tanto dolor haya. Otra herramienta terapéutica muy eficaz es la rehabilitación, este tipo de tratamientos los aplica un médico en rehabilitación, un fisioterapeuta o un médico del deporte, la rehabilitación consiste en colocar electrodos en la zona afectada con la finalidad de dar un estímulo eléctrico, el cual ayuda a que la contractura muscular disminuya así como el dolor, además se mandan ejercicios específicos para fortalecer dicha zona.
Una de las medidas más importantes es el dejar de entrenar unos días, pero como todo buen vigorexico(a) se que no lo dejaras de hacer, es sumamente importante lo hagas, ya que de esto dependerá mucho el tiempo de recuperación, recientemente mi paciente consentida (Rox) padeció una lumbalgia, a pesar de indicarle dejara el gym por unos días, continuo entrenando, hasta que me hablo un día por la noche, que le dolía  mucho más que al inicio, esto debido a que entreno pierna.  Se lo que se siente no entrenar, a mí también me ha llegado a pasar en un par de ocasiones, pero lo mejor es dejar por lo menos 4 días de entrenar, con esto no te digo que no hagas nada, puedes hacer un poco de cardio y nada más, de otra forma tu recuperación será muy prolongada. 
En resumen, debes tener un balance muscular adecuado, calcular adecuadamente tus cargas de entrenamiento (no lucirte), así como los ejercicios y su técnica, evitar recoger pesos y girar al mismo tiempo, flexionar las rodillas cuando quieras recoger discos, mancuernas, barras, etc.  Si ya te lastimaste, lo más importante es dejar el ejercicio que estás haciendo, ponerte hielo en la zona afectada, acudir con tu médico de cabecera y dejar de entrenar por unos días, acudir a rehabilitación si el caso lo amerita.

RODILLA

La segunda región y de la que muchas personas se quejan son las rodillas, probablemente sea la más común, no es igual de dolorosa que una lumbalgia pero si muy frecuente y molesta, por lo regular después de una buena sesión de cardio o una clase se spinning o después de hacer sentadilla suceda esto. Antes de iniciar me gustaría mencionar como está estructurada la rodilla.
Es importante saber esto para entender el porqué de las cosas, tratare de ser lo menos técnico posible, la rodilla es una articulación conformada por 4 huesos:
- el fémur en su tercio distal,
- la tibia
- el peroné en su tercio proximal,
- y la rótula en su cara anterior.

Tanto el fémur como la tibia están cubiertos por cartílago de tipo hialino, este cartílago aunado a los meniscos y liquido sinovial es el que permite que se deslicen sin que haya contacto directo hueso con hueso, además tanto cartílago como meniscos permiten la distribución de las fuerzas y las cargas a las cuales se somete la articulación de la rodilla, aunado a estas estructuras que permiten el deslizamiento, la rodilla tiene medios de unión los cuales son los ligamentos cruzados anterior, ligamento cruzado posterior, ligamentos colaterales,  entre otros, siendo estos los más representativos, cualquiera de estas estructuras puede estar lesionada y ocasionar dolor en la rodilla.
Las estructuras de la rodilla que se pueden lesionar más frecuentemente con la práctica del fitness son el cartílago hialino, los meniscos y el ligamento cruzado anterior.

Cartílago hialino

¿Qué es el cartílago hialino?
El cartílago es un tipo de tejido especializado el cual nos ayuda a que dos huesos no entren en contacto directo, además distribuyen las fuerzas de carga en una articulación, y permite el deslizamiento entre una articulación. Está compuesto por agua, colágeno y glucosaminoglicanos, un ejemplo de estos es el sulfato de glucosamina.
¿Porque se lesiona el cartílago?
Por lo regular una técnica inadecuada, cargas de trabajo superiores a las requeridas, son las que originan lesión en este tipo de tejido, lo cual ocasiona inflamación siendo esta la causante del dolor, si esta inflamación no mejora a la larga nos puede producir lesiones importantes en la articulación afectada.
¿Cómo puede mejorar este tipo de lesión?
- Lo más recomendado es verificar la técnica del ejercicio así como las cargas,
- por otra parte se debe acudir al médico para que el recete algún tipo de antiinflamatorio para quietar el dolor y desinflamar la articulación,
- si el caso lo amerita se debe dejar de entrenar según el grado de la lesión,
- en rehabilitación hay muy buenas opciones como el láser, el cual con 8 sesiones mejora mucho este tipo de molestias. 

Meniscos

¿Que son los meniscos?
Los meniscos son unas estructuras formadas por cartílago fibroso, las cuales van a tener como principal función el amortiguar y no permitir el contacto directo del fémur con la tibia, además ayudan a distribuir las fuerzas y dan estabilidad a la rodilla, existen 2 meniscos uno interno en forma de C y otro externo con forma más circular.
¿Cómo se lesionan los meniscos?
La principal forma de lesionar los meniscos es al tener la rodilla en flexión y al intentar extenderla es cuando se pellizcan los meniscos, un ejemplo seria cuando se está sentado con una pierna cruza y se quiere poner de pie la persona rápidamente, se estira la pierna,  este movimiento es el que lesiona los meniscos, aunado a sentadilla, desplantes o que mejor a unas buenas clases de spinning originan mayor lesión en dichas estructuras las cuales son tratadas por métodos artroscópicos.igamento cruzado anterior

¿Qué es y cómo está formado?
Es un tipo de tejido conectivo especializado, está formado por agua, colágeno y proteoglicanos.
¿Cuál es su función y como se lesiona?
Este ligamento es el encargado de no permitir el desplazamiento anterior de la tibia, se lesiona con movimientos de hiperextensión, rotación interna o rotación externa, con lo antes dicho podemos deducir que si haces pierna, y al estar haciendo leg extensión, extiendes mucho tu rodilla podrías lesionarte este ligamento, de igual manera cuando se hace sentadilla y al momento se subir se extiende bruscamente la rodilla, aunado al peso del aparato, puedes lesionarte fácilmente.
Otra forma de lesionar este ligamento es cuando se rota la rodilla hacia dentro con la planta del pie fija, esto sucede muy frecuentemente en los jugadores de futbol, esto pasa cuando patean el balón y se giran con la pierna fija en el pasto.
Otra causa muy común que no se toma en cuenta es que muchas personas tienen acortamiento de algún miembro pélvico (pierna), esto origina que haya desbalances musculares en prácticamente la mitad del cuerpo, esto puede originar dolor de tobillos, seguido de rodilla, cadera y columna en sus 3 porciones cervical, dorsal y lumbar, con esto quiero dar a entender que si padeces alguna molestia ya sea en tobillos o rodillas no solo tomes analgésicos o antiinflamatorios, probablemente quites la molestia, pero no quitas el origen de la molestia, el cual se puede corregir con plantillas, es por esto que te recomiendo acudas con algún medico de preferencia con un ortopedista o un médico del deporte, el cual te dará la mejor solución a tus problemas.

Otra causa muy común de dolor en la rodilla es por falta de fortalecimiento del cuádriceps, esto origina dolor en la rodilla, con el simple hecho de realizar un poco de entrenamiento de fuerza como leg extension mejora esta sintomatología, además que al realizar este tipo de ejercicio la rodilla se hace más estable y es más difícil que te lastimes.
Existen más lesiones en la rodilla, sería muy complicado hablar de todas, pero estas son las que podrían presentarse al entrenar en un gym.  Como ya vimos, estas lesiones son ocasionadas por ciertos movimientos o por una carga excesiva.

Espero que este articulo te ayude a prevenir lesiones, así como también te ayude a mejorar si ya tienes alguna de ellas, en la siguiente parte veremos las lesiones de codo y hombro, además veremos que suplementos son los mejores para algunas de las lesiones que veremos en estos dos artículos, deseo haya sido de tu agrado, nos vemos en la próxima edición.

Acelera tu Metabolismo.

Acelera tu Metabolismo con este Gran Consejo.

En el siguiente artículo te damos una sencilla y breve explicación de lo que es el metabolismo. Comprender estos procesos te facilitarán la pérdida de peso o la ganancia de masa muscular.

Porqué comer cada 3 horas me ayudaría a bajar de peso o a subir masa muscular? Bueno, primero que nada, tenemos que entender lo que es el metabolismo. El metabolismo es un conjunto de procesos químicos en los que intervienen dos procesos: El anabolismo y el catabolismo.

En el catabolismo, se libera energía de las células. Se crean compuestos más pequeños de compuestos más grandes. El catabolismo puede darse en todas las células, desde las musculares hasta las grasas.

En el anabolismo, sucede completamente lo contrario. Se puede decir que la energía se toma para formar compuestos más grades. Es la “construcción” de las células. El anabolismo también aplica para todas las células, desde musculares a grasas.

En nuestros artículos normalmente hablamos del anabolismo y catabolismo muscular. Intentamos tomar prácticas que propicien un ambiente anabólico muscular, para así tener más síntesis de estas proteínas. Pero al mismo tiempo que queremos ganar o mantener masa muscular, queremos perder grasa. Es decir, queremos propiciar el catabolismo de las células grasas, liberar su energía.

Es por eso que el proceso de ganar músculo y perder grasa al mismo tiempo es muy complicado. El ambiente anabólico se extiende por todo el cuerpo pero hay formas de propiciar el catabolismo de las células grasas sin propiciar el catabolismo de las células musculares.

Tenemos muchos consejos, entre ellos está el consumir alimentos cada 3 horas, de preferencia balanceados. Hablaremos únicamente de este consejo en este artículo. La razón para adoptar esta práctica es relativamente sencilla:

Hablemos primero de las células grasas; el cuerpo está programado para almacenar grasa. Todos estamos programados así genéticamente para prevenir la muerte en caso de un período de hambruna. Son nuestras reservas de energía. La grasa que se almacena, puede provenir directamente del exceso de grasas que consumimos o en todo caso del exceso de carbohidratos que el cuerpo no utiliza (los carbohidratos o más bien la glucosa es la fuente principal de energía) y no desecha y aprovecha para “procesarlos” y almacenarlos como grasa. Cuando no le damos suficientes calorías al cuerpo (hacer dieta para bajar de peso por ejemplo), comienza a utilizar esas “reservas” de energía. El problema es que el cuerpo utiliza tanto la grasa como las células musculares, ya que las proteínas pueden ser convertidas a glucosa también, y como las células musculares para funcionar utilizan energía, estamos perdiendo esa capacidad de utilizar energía al perder estas células. Es por esta razón que las dietas en las que te “matas de hambre” no son efectivas al cabo de un tiempo y se dan los “rebotes”: Pierdes toda tu masa muscular, y por ende, terminas perdiendo la capacidad de quemar calorías.

Así que, qué es lo mejor que puedes hacer? Consume alimentos cada tres horas. De esta forma “engañas” al cuerpo y le aseguras que no te morirás de hambre y propicias el catabolismo de las células grasas, o sea, la utilización de la energía de las grasas. Además si estás tratando de bajar de peso, la continua ingesta de nutrientes previene el catabolismo de las células musculares, es decir, previene la destrucción de las células musculares.

Si estás tratando de subir masa muscular, el punto principal es también el prevenir el catabolismo muscular. De ninguna manera debes pasar hambre, ya que al instante el cuerpo comenzará a utilizar tus células musculares para convertir esa proteína en glucosa (energía), mucho antes de utilizar la grasa. Además el cuerpo igual pensará que no habrá período de hambruna y no almacena la grasa con tanta facilidad.

Si, come cada 3 horas, pero de forma BALANCEADA para ambos casos: si quieres bajar grasa o subir masa. Es muy importante y por supuesto no comer en exceso si quieres subir masa muscular: Tampoco quieres terminar con una gran masa muscular y que no sea visible por la cantidad enorme de grasa en tu cuerpo. Por ejemplo, si te fijas en los concursos de ESPN de los hombres más fuertes, realmente no ves a ninguno que esté “marcado”, todos tienen grasa pero una masa muscular super-humana. Ellos si que se dan la buena vida a la hora de alimentarse.

POR QUÉ LAS DIETAS NO SIRVEN, Y "COMER BIEN" NO ALCANZA.

Ante todo es importante entender lo siguiente:

¿PARA QUÉ COMEMOS?

No, no es una pregunta tonta. Piénsalo sinceramente: ¿Alguna vez has meditado realmente sobre la cuestión? ¿Acaso comemos PORQUE NOS GUSTA?
Evidentemente no. Si fuera asi, las personas que en algún momento se ven privadas de sus alimentos habituales (naufragios, emergencias, etc.) simplemente se quedarían sin comer hasta que tuvieran los alimentos que "les gustan". ¿Me explico?

Por lo tanto, COMEMOS PORQUE LO NECESITAMOS.

Ahora bien, ¿qué parte de nosotros necesita alimentos? ¿el estómago? ¿los intestinos?
¿Comemos para satisfacer a nuestro aparato digestivo? No. Esos son sólo "herramientas" para procesar los alimentos.

¿Cuál es entonces el destino final de todo lo que ingerimos?

NUESTRAS CÉLULAS. El 100% de nuestro cuerpo físico, desde la sangre hasta el cabello y las uñas, está formado por CÉLULAS. Trillones y trillones de células que ESTÁN VIVAS, TRABAJAN, SE COMUNICAN Y SE REPRODUCEN.
Para VIVIR necesitan AGUA, OXÍGENO Y ALIMENTO, y para TRABAJAR (producir las aproximadamente 10.000 sustancias que deben producir: jugos gástricos, sangre, lágrimas, tejidos, enzimas, etc., todo lo fabrican las células) necesitan MATERIA PRIMA. 

¿Te parece lógico y coherente hasta aqui?

Podríamos decir que nuestro organismo es UN GIGANTESCO COMPLEJO INDUSTRIAL, y para que ese "conjunto de fábricas" funcione, es absolutamente indispensable que ingresen, TODOS LOS DIAS, dos cosas: ALIMENTO para los "obreros" y COMBUSTIBLE y MATERIALES para que trabajen.
Si esos alimentos entran en cantidad y calidad insuficiente, los "obreros" pasan hambre, trabajan mal, se fatigan, se enferman y finalmente se mueren.
Y si las materias primas entran en cantidad y calidad insuficiente, algunos de los productos fabricados serán deficientes, y otros sencillamente no se fabricarán.
De prolongarse esta situación, partes de ese "complejo industrial" comenzarán a colapsar, a cerrar sus puertas, el complejo comenzará a debilitarse, y finalmente morirá.

Lógico, ¿verdad?

Esa es la razón por la que comemos, bebemos y respiramos: Para llevar nutrientes, agua y oxígeno a nuestras células. 
Es evidente que luego nosotros elegimos comer aquello que satisface a nuestro gusto, pero esa no es la razón de comer.

Entonces, ¿QUÉ ESTAMOS DANDOLE HOY EN DÍA A NUESTRO "COMPLEJO INDUSTRIAL"?

POCO de lo que realmente necesita (proteínas, vitaminas, minerales, azúcares naturales, grasas insaturadas, micronutrientes, fibra, agua) y DEMASIADO de lo que NO NECESITA y NO LE HACE BIEN (grasa saturada, azúcar y harina refinada, estimulantes, aditivos, colorantes, agroquímicos, tabaco, alcohol, etc.)

Imagínate a tus "obreros" cada vez que llega el camión con los suministros: Acumulan en un costado todas esas cosas que NO TE PIDIERON y NO LES SIRVEN (tú las incluiste sólo porque "te gustan"), meten a las fábricas lo poco que sí les sirve... Y PIDEN MÁS SUMINISTROS! ¡Por supuesto! Si lo que les trajiste no les alcanza.

ESO ES EL HAMBRE, EL APETITO, LA ANSIEDAD Y EL INSTINTO DE "PICOTEAR": Son tus "obreros" pidiendo más suministros.

Entonces tú vuelves a ingresar un camión, cargado en gran parte con más cosas de las que NO sirven, y algunas que si, y se repite el ciclo: Acumulan en un costado todas las cosas que no te pidieron, meten a las fábricas lo poco que sí les sirve... Y PIDEN MÁS SUMINISTROS!

El otro problema es que, cómo tú no sabes realmente cuál es la lista completa de los suministros que sí necesitan (y que son más de CIEN), y armas la lista en gran parte en base a tu gusto y tus costumbres, y no a "lo que debe ser", ALGUNAS DE LAS MATERIAS PRIMAS NECESARIAS NO INGRESAN
JAMÁS a tu "complejo fabril".

Tus "obreros" improvisan, reemplazan unas con otras, pero...
¿hasta cuándo pueden hacerlo, y a qué precio?

Tarde o temprano alguna fábrica de ese complejo terminará parando sus maquinarias y cerrando sus puertas. ¿Entiendes el ejemplo?

Y tú vendrás un día, y observarás la cantidad de material inútil acumulado entre las fábricas (OBESIDAD) y dirás: "Atención, aquí hay muchas cosas de más. A partir de mañana, reduciré el ingreso de materiales (DIETA)!"

¡Y eso agrava el problema! ¡Entrará menos basura, pero también menos materias primas necesarias! Y el clamor de tus obreros aumentará, hasta hacerse insoportable. Tarde o temprano tendrás que abandonar ese plan (DEJAS LA DIETA), y comenzarás a ingresar camiones y camiones de suministros, para tratar de compensar el atraso. Acumularás más basura que antes, mientras que en algunas fábricas el daño por falta de suministros ya será irreversible.

Para agravar aún más el problema, tus "obreros" comenzarán a esconder basura donde tú no puedas quitarla, para con eso tratar de compensar la falta de materiales en los períodos en que se te ocurre reducir el ingreso de suministros.

Ahora dejemos este ejemplo, y pasemos a la realidad: 

Tu organismo (tus células) necesitan MÁS DE CIEN NUTRIENTES DIARIOS. Tú le das SÓLO UNA PARTE de esos nutrientes, mezclados con un montón de cosas que no te pidió, porque no las necesita ni le hacen bien. Tu organismo hace lo mejor que puede con eso, pero PIDE MÁS. 

¡PIDE MÁS porque LE FALTA! Tan sencillo como eso. Y tú no le das lo que necesita, sino lo que te gusta a ti. Además, no sabes realmente lo que tu organismo necesita, y mucho menos dónde encontrarlo. Esa es la cruda verdad.

Entonces, con el tiempo se acumula el resultado de esos dos fenómenos: CARENCIAS CRÓNICAS de ciertos nutrientes, y ACUMULACIÓN de excesos de otros, como la grasa (y ni hablar de las toxinas).

¿QUÉ SOLUCIONAN LAS DIETAS? ABSOLUTAMENTE NADA. 
Reducen un poco los excesos, pero EMPEORAN LAS CARENCIAS, por lo tanto AUMENTA EL HAMBRE, y por eso NINGUNA DIETA SE PUEDE SOSTENER EN EL TIEMPO: porque el cuerpo TIENE HAMBRE, y tu sola fuerza de voluntad no puede solucionar eso.
Tarde o temprano el cuerpo te ganará la pulseada, y tratará de ponerse al día con el HAMBRE ATRASADA. Por eso el famoso "efecto rebote" de todas las dietas.
Además, por aumentar las carencias, de por sí crónicas, las dietas son también PELIGROSAS, y pueden causar daños irreversibles.

¿QUÉ SOLUCIONAN LAS "PASTILLAS" PARA ADELGAZAR? ¡MENOS TODAVÍA! Son fármacos que hacen que tu organismo NO SE DE CUENTA DE QUE TIENE HAMBRE. Es decir, estás DESNUTRIÉNDOTE, y no lo sientes!. Son menos sostenibles y mucho más peligrosas que las dietas.

Además, las dietas generan otro fenómeno: Imagina que por la tele anuncian que en tu ciudad, en las próximas semanas, faltarán alimentos y agua potable. ¿Qué harías tu? ¿Qué instrucciones darías a tu familia? ACUMULAR todos los alimentos y el agua que puedan, y RACIONARLOS. ¿O no?

Lo mismo hace tu organismo. Si bebes poca agua, tu organismo estará siempre RETENIENDO LÍQUIDO. Si haces dietas, si no desayunas, si salteas comidas, y si tienes carencias, tu organismo estará siempre HACIENDO RESERVAS (de GRASA, lo único que puede guardar), y GASTANDO LO MENOS POSIBLE.

EN EL MISMO INSTANTE EN QUE TU, CON TU MENTE CONSCIENTE, DECIDES "HACER DIETA", TU MENTE SUBCONSCIENTE (que maneja todos los procesos corporales, y es infinitamente más poderosa que tu mente consciente) DICE AL METABOLISMO: "¡ATENCIÓN, VIENE UNA ETAPA DE CARESTÍA, ASI QUE TODO EL MUNDO A FUNCIONAR EN "MODO AHORRO", GASTAR POCO Y ACUMULAR TODO LO QUE SE PUEDA!".

Es decir, tu organismo quiere SOBREVIVIR, no parecerse a un modelo que viste en una revista, y se pone automáticamente a SABOTEAR tus intenciones de ADELGAZAR HACIENDO DIETA.

Lógico, ¿verdad? Y sin embargo se nos oculta esta información tan básica, tan lógica, tan vital, y se la cubre de infinidad de mentiras, para favorecer diferentes negocios, y hacernos dependientes de especialistas. 

Desde joven aprendes que tu automóvil necesita agua, aceite y combustible todo el tiempo, y de la mejor calidad que puedas pagar, ¿verdad? ¡Y no necesitas ir semanalmente al mecánico para que te recuerde eso! Eliges tu marca de aceite y de combustible, y repones cada vez que sea necesario. Punto. Y lo mismo (salvando las distancias) deberías hacer con tu cuerpo.

Concluimos aquí la explicación del primer punto, "POR QUÉ LAS DIETAS NO SIRVEN".

¿CUÁL ES, ENTONCES, LA ÚNICA MANERA DE MANTENERTE EN TU PESO, EN FORMA SALUDABLE Y SOSTENIBLE? La más obvia (una vez que lo sabes): DARLE AL ORGANISMO TODO LO QUE NECESITA, Y DEL MODO QUE LO NECESITA, PARA QUE FUNCIONE BIEN, Y SALGA DEL "MODO AHORRO". 

Por otro lado, darle LO MENOS POSIBLE de lo que no necesita y no le hace bien (pero te gusta).

¡ASÍ DE SIMPLE!
Ahora bien, aqui es donde surge otro error: Muchas personas entienden, o intuyen esto, y dicen: "OK, entonces a partir de hoy voy a "COMER SANO”! Ensaladitas, yogurcito, cereales, pescadito, filetes de pollo, aceite de oliva, frutas y verduras..."

Eso está muy bien, es un buen comienzo, pero (y esta es la explicación de nuestra segunda declaración) "COMER BIEN" NO ALCANZA. ¿Por qué?

Por DOS FENÓMENOS CONFLUYENTES:

1) En las últimas décadas, por el ritmo de vida acelerado, y las mayores exigencias a todo nivel, NECESITAMOS MÁS NUTRIENTES QUE ANTES. 

2) Debido al sobrecultivo, los nuevos métodos de cultivo intensivo, y el exceso de procesamiento, aditivos, etc., los alimentos HAN PERDIDO UNA GRAN PARTE DE SU VALOR NUTRICIONAL.

Dicho de otro modo: dada tu MAYOR NECESIDAD DE NUTRIENTES, ni siquiera un pollo "de los de antes" (criado en el campo, al sol, comiendo granos) y un tomate "de los de antes" (sabroso, oloroso, crecido sobre tierra fértil, bajo el sol), te alcanzaría para estar bien nutrido. MUCHO MENOS te alcanzará para estar bien nutrido un pollo anémico y un tomate "de plástico" como los actuales, criados en galpones, con luz artificial y alimento artificial. ¿Se entiende?

¿Cómo se cubre esta brecha, este déficit? ¿COMIENDO EL TRIPLE? Evidentemente no. LA ÚNICA MANERA es CON SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINAS.

¿Te resultan raros los suplementos, esos polvos, tabletas, geles y líquidos? Pues lo siento, pero tendrás que acostumbrarte, como nos hemos tenido que acostumbrar a los teléfonos móviles, a los sms, al chat, y a que ya no se bailan lentos en las discotecas. Le llaman "evolución", y, nos guste o no, es inevitable.